
Skillet itu wajan yang terbuat dari 100% besi baja... kayak yang dipake sama abang tukang martabak manis. Wajan ini bisa dipakai diatas kompor dan bisa juga dipake buat baking dalam oven. Disaat darurat dan bingung mau masak apa... daging giling adalah pilihan yang tepat dan cepat juga masaknya. Disini (USA) ... daging sapi giling dibagi jadi beberapa jenis berdasarkan banyak nya kandungan lemak. Dari yang paling berlemak, 73% - 27% (jumlah lemak nya 27% untuk satu pack, ukuran 450 gram), ini biasanya dibikin hamburger. Jenis yang lain 80% - 20% ... 85% - 15% ... 90% - 10% ... 93% - 7% ... semakin sedikit lemaknya, semakin mahal. Kalo saya biasa beli/ pake yang 80% - 20% ... masih ada lemaknya tapi ngga terlalu berlemak banget. Pas buat masakan apa aja. Nah ini salah satu masakan yang biasa saya masak buat orang rumah. Tiap minggu pasti bikin ini, selain cepet... daging giling ini bisa ditaruh sebagai banian dari salad juga... kalo di restoran Mexico, biasanya disebut Taco Salad. Ini versi Keto/ DEBM loh... Dicobain yuk... Anda lagi mencari inspirasi resep Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berkeinginan menyajikan Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb nikmat di apartemen, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb memakai 18 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Skillet itu wajan yang terbuat dari 100% besi baja... kayak yang dipake sama abang tukang martabak manis. Wajan ini bisa dipakai diatas kompor dan bisa juga dipake buat baking dalam oven. Disaat darurat dan bingung mau masak apa... daging giling adalah pilihan yang tepat dan cepat juga masaknya. Disini (USA) ... daging sapi giling dibagi jadi beberapa jenis berdasarkan banyak nya kandungan lemak. Dari yang paling berlemak, 73% - 27% (jumlah lemak nya 27% untuk satu pack, ukuran 450 gram), ini biasanya dibikin hamburger. Jenis yang lain 80% - 20% ... 85% - 15% ... 90% - 10% ... 93% - 7% ... semakin sedikit lemaknya, semakin mahal. Kalo saya biasa beli/ pake yang 80% - 20% ... masih ada lemaknya tapi ngga terlalu berlemak banget. Pas buat masakan apa aja. Nah ini salah satu masakan yang biasa saya masak buat orang rumah. Tiap minggu pasti bikin ini, selain cepet... daging giling ini bisa ditaruh sebagai banian dari salad juga... kalo di restoran Mexico, biasanya disebut Taco Salad. Ini versi Keto/ DEBM loh... Dicobain yuk...
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb adalah sebagai berikut :
- 500 gram daging giling - 2 sdm minyak goreng - 1/2 bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar - 1 buah paprika merah atau hijau ukuran kecil, potong kotak - 1 sdt garam himalayan atar garam biasa - 1 sdt cabe bubuk - 1 sdt bawang putih bubuk - 1 sdt bubuk jintan - 1 sdt bubuk bawang merah - 1/2 sdt daun oregano kering, boleh ngga dipake - 3 cup (350 gram) nasi kembang kol atau kembang kol yang dicincang kasar - 1 cup (85 gram) keju cheddar parut - 3/4 cup tomat cherry, potong 2 - Tambahan buat hiasan dan pelengkap salad: - Daun ketumbar, cincang kasar - Full fat krim asam - Daun salad iris kasar - Alpukat
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb simpel saja
- Panaskan minyak goreng di wajan. Masak daging giling sampai berubah warna. Biasanya daging akan mengeluarkan air saat dimasak. Masukan bawang bombay dan paprika. Masak sampai agak layu.
- Siapkan bumbu2 di dalam mangkok... garam, bubuk cabe, bubuk bawang putih, bubuk jintan, bubuk bawang merah, daun oregano kering. Aduk rata. Masak sampai air daging agak menyusut.
- Masukan nasi kembang kol atau kembang kol yang dicincang kasar. Aduk kembali, masak sampai kembang kol agak lunak. Masukan setengah bagian dari keju parut dan setengah bagian tomat cherry. Masak kembali sekitar 5 menit.
- Taruh sisa keju parut dibagian atas, jangan diaduk, biarkan meleleh. Taruh sisa tomat cherry, tutup wajan sebentar, supaya tomat agak layu. Matikan kompor dan siap disajikan.
- Cara penyajian: trash daun salad yang sudah di cincang kasar dibagian bawah piring/ mangkok. Tambahkan potongan tomat cherry, kalo masih ada sisa. Taruh daging giling diatasnya. Boleh kasih krim asam, kalo ada. Dan potongan/ irisan alpukat.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Skillet Mexican Dinner #keto #lowcarb yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar