
Masakan kekinian katanya, jadi coba deh Bunda lagi mencari pandangan baru resep Udang tahu cabe garam yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Udang tahu cabe garam yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Udang tahu cabe garam, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Udang tahu cabe garam enak di kontrakan, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang tahu cabe garam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Udang tahu cabe garam mengaplikasikan 14 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Masakan kekinian katanya, jadi coba deh
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Udang tahu cabe garam adalah sebagai berikut :
- 1/4 udang (prawn) - 3 kotak tahu kecil - 3 siung bawang putih - 1 batang daun bawang - 1 batang serai - 2 cabai merah besar - 1 cabai merah keriting - 7 cabai rawit - 2 lembar daun jeruk - Air perasan lemon - Tepung bumbu serba guna - 1 butir telur - Secukupnya garam - Secukupnya lada
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Udang tahu cabe garam simpel saja
- Cuci bersih udang, hilangkan dan bersihkan bagian kepala
- Beri perasan lemon pada udang untuk menghilangkan bau amis
- Kocok telur, masukkan udang yang sudah bersih tadi ke dalam telur
- Cuci bersih tahu, potong dadu, kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna lalu goreng, angkat, tiriskan
- Udang yang sudah dicelupkan ke telur tadi kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai merata. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
- Iris dan cacah bawang putih, iris tipis daun bawang, semua cabai, dan daun jeruk
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang, cabai, dan daun jeruk, tumis lagi sampai harum
- Geprek sereh, masukkan ke dalam tumisan, sambil tambahkan garam dan lada
- Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar sambil koreksi rasa, angkat, sajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Udang tahu cabe garam yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar