Kebetulan saya mau menghabiskan stok pasta fusilli dan smoked beef di kulkas maka saya memutuskan untuk mengolah pasta untuk menu makan siang. Resep ini sebenarnya bisa pakai pasta jenis apa saja dan untuk rasa lebih creamy tetapi dengan kalori terkontrol saya memakai labu, greek yoghurt dan susu rendah lemak. Saya bahkan sengaja tidak memakai minyak. Percaya deh, resep pasta ini enak, bergizi, lebih rendah kalori juga praktis. Kakak lagi mencari inspirasi resep Creamy pasta fusilli (low calorie) yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Creamy pasta fusilli (low calorie) yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Creamy pasta fusilli (low calorie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Creamy pasta fusilli (low calorie) enak di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Creamy pasta fusilli (low calorie) yaitu 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Creamy pasta fusilli (low calorie) diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Creamy pasta fusilli (low calorie) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Creamy pasta fusilli (low calorie) memakai 14 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Kebetulan saya mau menghabiskan stok pasta fusilli dan smoked beef di kulkas maka saya memutuskan untuk mengolah pasta untuk menu makan siang. Resep ini sebenarnya bisa pakai pasta jenis apa saja dan untuk rasa lebih creamy tetapi dengan kalori terkontrol saya memakai labu, greek yoghurt dan susu rendah lemak. Saya bahkan sengaja tidak memakai minyak. Percaya deh, resep pasta ini enak, bergizi, lebih rendah kalori juga praktis.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Creamy pasta fusilli (low calorie) adalah sebagai berikut :
- 250 gr pasta fusilli - 1 liter air untuk merebus pasta - 100 gr labu kuning/ labu parang - 1 buah bawang bombay ukuran sedang - 1 siung bawang putih - 50 gr jamur champignon/ shitake - 100 gr smoked beef, iris - 100 ml susu cair low fat tawar - 1 sdm greek yoghurt tawar - 1 sdt garam - 1/2 sdt bubuk merica hitam/putih - Sejumput oregano kering - Sejumput rosemary kering - 1/2 sdt kaldu bubuk sapi jika suka
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Creamy pasta fusilli (low calorie) simpel saja
- Rebus pasta fusilli dalam air mendidih kira-kira selama 10-12 menit. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan potongan labu kuning, jamur, bawang putih dan bombay ke dalam air bekas rebusan pasta. Rebus sampai semuanya lembek dan diamkan untuk beberapa saat.
- Masukkan semua bahan yang sudah direbus ke dalam blender dan tambahkan susu. Blender sampai halus.
- Tumis smokebeef tanpa minyak dan tuangkan labu dan bahan bahan yang sudah diblender ke dalam panci dan bubuhi dengan garam, merica, oregano, rosemary, juga kaldu bubuk. Tambahkan pasta yang sudah direbus, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Saya menyajikannya dengan salad sayur yang terdiri dari : selada, timun dan tomat chery warna warni.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Creamy pasta fusilli (low calorie) yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar