Konsep Baru Cara Bikin Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) Enak

Ikutan #WeekendChallenge hidangan dari huruf C ������ rencananya mau buat capcay tapi d abang sayur selada airnya segar2 jadi tergoda sy, capcay batal #AdaApaCi ������ akhirnya masak cumi aja skalian praktekin resepnya Wilgoz ������ beliau bikinnya pake ayam,, aku coba pake cumi deh ☺️ yg mau pake ayam atau udang juga bisa banget ������������������������������������beneran enak guys ������������������������ awas loh yahh,,, menu ini bikin jarum timbangan kekanan ������������ #PejuangGoldenApron3 Bunda lagi mencari ide resep Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis), mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jika mau menyajikan Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) sedap di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) menggunakan 22 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Ikutan #WeekendChallenge hidangan dari huruf C ������ rencananya mau buat capcay tapi d abang sayur selada airnya segar2 jadi tergoda sy, capcay batal #AdaApaCi ������ akhirnya masak cumi aja skalian praktekin resepnya Wilgoz ������ beliau bikinnya pake ayam,, aku coba pake cumi deh ☺️ yg mau pake ayam atau udang juga bisa banget ������������������������������������beneran enak guys ������������������������ awas loh yahh,,, menu ini bikin jarum timbangan kekanan ������������ #PejuangGoldenApron3

 Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) adalah sebagai berikut :

- 250 gr cumi - 2 btg daun bawang - 1/2 bh wortel, iris btg macis - 3 siung bawang putih cincang - 1/2 siung bawang bombay, iris (sy 1/4 menyesuaikan stok) - Sejempol jahe, geprek - Minyak goreng - 5 sdm sambal botol - 7 sdm saos tomat - 2 sdm minyak wijen - 1 sdm chicken powder (sy: skip) - 150 ml Air putih - Bahan marinasi: - 1 sdt garam (sy: 1/2 sdt himsalt) - 1/2 sdm kecap ikan - Sedikit gula - 1 btr telur - Pre Mix Kulit Cumi: - 5 sdm tepung maizena - 2 sdm tepung terigu - 1/3 sdt baking powder - Sejumput garam

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membikin Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) dijamin bisa

1. Cuci bersih cumi, kupas kulit arinya dan potong2 sesuai selera, cuci lagi dan tiriskan. Beri bumbu marinasi dan simpan dikulkas 10-15 menit.
2. Siapkan saosnya, wortel diiris batang macis, jahe digeprek, bawang putih dicincang, bawang bombay diiris tipis
3. Campurkan semua bahan adonan kering (pre mix kulit cumi) lalu masukkan cumi yg telah dimarinasi tadi, lumuri sampai cumi tertutup tepung.
4. Panaskan minyak, goreng cumi tepung sampai golden brown.
5. Tumis bawang putih sampai aromanya keluar, masukkan bawang bombay, jahe, wortel tumis hingga layu, tambahkan bumbu saos dan air, aduk terus hingga mengental. Tambahkan daun bawang. Matikan api.
6. Tuangkan saos asam manis diatas cumi goreng tepung, cumi kuluyuk siap disantap.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!