Ikuti Ide Baru Membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) Enak Bikin Nagih

Karena bosan fillet dada ayam diapain lagi selain disuwir2, sekali2 ditepungin dan usaha dikit bikin sausnya. Sebenarnya setelah digoreng, ayamnya enak dimakan gitu aja. Tapi gak jadi ayam kuluyuk dong kalo gak diterusin bikin sausnya ������ Note: masakan yang lebih pas untuk segera dimakan setelah dimasak (jangan tunggu dingin) Anda lagi mencari ide resep Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis), mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung bila berharap menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) sedap di kontrakan, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) menerapkan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Karena bosan fillet dada ayam diapain lagi selain disuwir2, sekali2 ditepungin dan usaha dikit bikin sausnya. Sebenarnya setelah digoreng, ayamnya enak dimakan gitu aja. Tapi gak jadi ayam kuluyuk dong kalo gak diterusin bikin sausnya ������ Note: masakan yang lebih pas untuk segera dimakan setelah dimasak (jangan tunggu dingin)

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) :

- Bahan marinasi ayam - 2 belah dada ayam fillet, potong agak kecil tipis - 2 siung bawang putih, haluskan - Secukupnya lada - Secukupnya garam - Bahan lapisan tepung - 1 butir telur - 5 sdm tepung terigu - 2 sdm tepung maizena - Bahan saus - 1/2 buah bawang bombai, iris panjang - 2 siung bawang putih, iris halus atau cincang - 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong - Secukupnya wortel, iris tipis korek api - 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air - 6 sdm saus tomat - 1 sdm kecap Inggris - 1 sdm kecap asin (saya, kecap ikan) - Secukupnya garam - Secukupnya gula pasir - Secukupnya minyak utk menumis

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Langkah-langkah untuk membikin Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) sederhana

1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit.
2. Setelah marinasi, lumuri ayam dengan telur. Aduk rata. Kemudian campur denga bahan tepung, aduk rata.
3. Goreng ayam dengan minyak cukup hingga menguning. Sisihkan.
4. Siapkan bahan saus. Iris wortel, bawang bombai, bawang putih, cabe merah besar.
5. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, tumis hingga matang dan sedikit layu. Beri air sesuai selera, atau sebanyak yg diinginkan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, kecap inggris, kecap asin. Test rasa. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan banyaknya maizena sesuai selera. Matikan api bila telah mendidih.
6. Siram saus ke ayam goreng tepung sebelum dihidangkan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!