
Anda sedang mencari pandangan baru resep Tahu cabe garam yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Tahu cabe garam yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Tahu cabe garam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung kalau berkeinginan menyiapkan Tahu cabe garam nikmat di kontrakan, sebab asal telah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu cabe garam merupakan 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tahu cabe garam diperkirakan sekitar 15-30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu cabe garam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tahu cabe garam menerapkan 10 ragam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tahu cabe garam :
- 5 buah tahu kuning / putih - 3 siung bawang putih - 1 siung bawang merah - 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera) - Tepung terigu / tepung serbaguna - secukupnya Garam - Gula pasir sejumput (opsional) - secukupnya Kaldu bubuk (me : totole kaldu jamur) - Bubuk cabe tabur (me : boncabe) (opsional) - Minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tahu cabe garam anti gagal
- Siapkan 2 wadah untuk adonan kering dan basah. Kalau tidak suka ribet, bisa skip adonan basah.
- Untuk adonan basah campur tepung terigu 6-8 sdm, garam secukupnya, kaldu bubuk sedikit, air secukupnya. Konsistensi adonan tidak terlalu kental.
- Untuk adonan kering, campur tepung terigu dan sedikit cabai bubuk. Atau tepung terigu saja juga boleh.
- Cuci tahu agar bersih dan baunya hilang. Potong dadu jangan terlalu besar ataupun terlalu kecil.
- Panaskan minyak. Masukan Tahu ke adonan kering - basah - kering, lalu goreng di minyak yang sudah panas. Api sedang saja agar tidak cepat gosong.
- Kalau sudah kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe merah.
- Siapkan teflon, beri sedikit margarin atau 1/2 sdm minyak goreng
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Masukan tahu, beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Masukkan cabai bubuk. Campur rata.
- Matikan kompor dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu cabe garam yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar