
Kalau biasanya keluarga saya buat capcay sayuran dilengkapi bakso atau sosis, kali ini, saya coba untuk buat capcay dilengkapi dengan udang sungai yang segar dan tahu putih. Perpaduan yang cocok dan lengkap untuk menu makan siang, karena di dalam satu menu ada berbagai jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin plus udang dan tahu yang kaya akan protein. #JelajahResepSehat Anda sedang mencari pandangan baru resep Capcay Udang Tahu yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Capcay Udang Tahu yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Capcay Udang Tahu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila berharap menyajikan Capcay Udang Tahu sedap di apartemen, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Udang Tahu ialah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Udang Tahu diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Udang Tahu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Udang Tahu menerapkan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Kalau biasanya keluarga saya buat capcay sayuran dilengkapi bakso atau sosis, kali ini, saya coba untuk buat capcay dilengkapi dengan udang sungai yang segar dan tahu putih. Perpaduan yang cocok dan lengkap untuk menu makan siang, karena di dalam satu menu ada berbagai jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin plus udang dan tahu yang kaya akan protein. #JelajahResepSehat
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Capcay Udang Tahu :
- 12 ekor udang sungai ukuran sedang, bersihkan - 2 lembar kol, iris kecil-kecil - 2 buah wortel, potong bulat - 1 buah tomat merah, potong dadu - 2 buah tahu putih, potong dadu - secukupnya air (untuk menumis) - secukupnya minyak (untuk menumis) - Bumbu Halus - 1/2 sdm garam - 1/2 sdm gula pasir - 10 butir lada putih - 4 siung bawang merah - 4 siung bawang putih
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Udang Tahu dengan mudah
- Siapkan wajan, siapkan minyak untuk menggoreng udang. Goreng udang selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu selama 5 menit, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan kol dan wortel, beri air secukupnya. Aduk sebentar, kemudian tutup hingga air menyusut.
- Masukkan udang, tahu dan tomat ke dalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tutup.
- Tunggu selama 5 menit, kemudian sajikan capcay udang tahu di atas piring.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Capcay Udang Tahu yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar