Cara Simpel Membuat Capcay Udang Berkuah Anti Gagal

Sayur campur2 karena ada lauknya, enak banget di makan selagi hangat dengan kuah kental dari tepung miazena dan manisnya kuah dari kaldu udang. #JelajahResep #JelajahResepSehat Bunda lagi mencari pandangan baru resep Capcay udang berkuah yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Capcay udang berkuah yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Capcay udang berkuah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay udang berkuah sedap di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Capcay udang berkuah ialah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Capcay udang berkuah diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay udang berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Capcay udang berkuah memakai 19 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Sayur campur2 karena ada lauknya, enak banget di makan selagi hangat dengan kuah kental dari tepung miazena dan manisnya kuah dari kaldu udang. #JelajahResep #JelajahResepSehat

 Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Capcay udang berkuah :

- 7 ekor udang ukuran sedang, sisakan kulit ekor dan kerat punggungny - 3 btr telor puyuh - 1 bh tahu sutra dipotong jadi 4 bagian - 1/2 siung bawang bombay, iris - Daun bawang potong 1,5 cm - 1 bh wortel, potong tipis - 2 lbr kol, potong2 - 6 lbt sawi potong, potong2 sekitar 2 cm - 4 bh buncis, iris - 250 ml air - 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 2 sdm air matang - Gula - Garam - Minyak goreng - Bumbu halus - 4 siung bawang putih - 2 siung bawang merah - 1/2 sdt ebi - 1/2 sdt merica

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Langkah-langkah untuk membuat Capcay udang berkuah dijamin bisa

1. Blender bumbu halus dengan sedikit air
2. Letakkan tahu didalam air berisi garam sebentar lalu goreng setengah matang
3. Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan
4. Cuci udang dan lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis
5. Tumis 3 sdm minyak goreng hingga panas lalu masukkan bumbu halus masak hingga matang
6. Masukkan udang masak hingga udang berubah warna, lalu masukkan air, tahu, telur puyuh, masak hingga air mendidih
7. Bila sudah masukkan buncis dan wortel lebih dulu masak hingga setengah matang masukkan sawi putih dan kol aduk rata masukkan Gula Garam
8. Bila sayuran sudah mulai matang masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk pelan masak hingga mendidih. Matikan kompor

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Capcay udang berkuah yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!