Yuk Baca! Rahasia Membuat Cap Cay Ala Kampung Sederhana

Assalamu'alaikum... Hari ini cuaca gerimis romantis dr pagi, enaknya minum teh anget sambil nyemil deh. Pas suami request makanan alternatif selain nasi ini, cukup mengenyangkan karna sdh ada karbo dan sayur. Bikinnya pun simple, tp kurang protein ya? Hehehe boleh ditambah telur, bakso, atau daging ayam ya supaya makin lengkap. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Kakak lagi mencari pandangan baru resep Cap Cay Ala Kampung yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Cap Cay Ala Kampung yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Cap Cay Ala Kampung, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila ingin menyiapkan Cap Cay Ala Kampung sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Ala Kampung yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Ala Kampung diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Ala Kampung sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Cap Cay Ala Kampung menerapkan 28 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Assalamu'alaikum... Hari ini cuaca gerimis romantis dr pagi, enaknya minum teh anget sambil nyemil deh. Pas suami request makanan alternatif selain nasi ini, cukup mengenyangkan karna sdh ada karbo dan sayur. Bikinnya pun simple, tp kurang protein ya? Hehehe boleh ditambah telur, bakso, atau daging ayam ya supaya makin lengkap. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

 Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Cap Cay Ala Kampung adalah sebagai berikut :

- 1 buah wortel (potong sesuai selera) - Secukupnya kol/ kobis (potong kasar) - 1 batang daun bawang (potong serong) - 1,5 sdm kecap manis (optional) - 1 sdt gula pasir - Secukupnya air - Bahan Adonan Tepung Kekian Ala2: - 150 gr tp terigu - 200 ml air - 1 sdt garam - 1/2 sdt kaldu jamur - Bumbu Halus: - 3 siung bw putih - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu jamur - 1/2 sdt lada bubuk - 1/2 sdt pala bubuk - Taburan: - 1 batang seledri (cincang halus) - Bawang merah goreng - Bahan Sambal: - 5 buah cabe merah keriting - 2 buah cabe rawit - 2 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1/2 buah tomat - Sejumput garam - Secukupnya gula merah

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Frozen food

 Langkah-langkah untuk membikin Cap Cay Ala Kampung simpel saja

1. Siapkan semua bahan. Campurkan semua bahan kekian ala2, aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak, goreng kekian ala2 dg minya sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, potong2 sesuai selera.
3. Siapkan semua bahan, haluskan bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan wortel, tambahkan sdkt air masak hingga agak empuk. Baru tambahkan kol, masak sampai sedikit layu.
5. Masukkan potongan kekian ala2, tambahkan kecap manis dan gula pasir masak sebentar sambil diaduk hingga rata. Koreksi rasa.
6. Siapkan bahan sambal. Goreng semua bahan hingga matang, haluskan.
7. Cap cay ala kampung dg taburan potongan seledri dan bawang merah goreng serta sambal, siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Cap Cay Ala Kampung yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!