Viral! Rahasia Membuat Ceker Dimsum Gampang Dibuat

Kakak sedang mencari ide resep Ceker Dimsum yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Ceker Dimsum yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Ceker Dimsum, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jika berkeinginan menyiapkan Ceker Dimsum sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ceker Dimsum merupakan 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ceker Dimsum diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Dimsum sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ceker Dimsum menggunakan 15 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ceker Dimsum adalah sebagai berikut :

- 500 gr ceker ayam, cuci bersih - Minyak goreng - 800 ml air es + es batu - 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air - Bumbu - 2 siung bawang putih, cincang - 2 cm kayu manis - 1 buah kembang lawang - 3 sdm kecap manis - 1 sdm kecap asin - 1 sdm saus tiram - 1 sdm saus sambal - 1 sdm saus tomat - Secukupnya garam, gula dan lada - Secukupnya air

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

 Step by step untuk membuat Ceker Dimsum dijamin bisa

1. Cuci bersih ceker ayam, buang kuku dan kulit luarnya. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng agak banyak. Keringkan ceker dengan tissue, supaya tidak langsung meledak saat digoreng. Setelah minyak panas, masukkan ceker lalu tutup wajan. Gunakan api kecil sedang. Siapkan air es dalam baskim sambil menunggu ceker matang. Goreng ceker sampai kecoklatan. Tips: hati hati saat menggoreng ceker, karena akan meledak. Gunakan tutup saat menggoreng. Matikan api saat membalik ceker, lalu nyalakan lagi.
3. Setelah ceker matang, angkat dan langsung masukkan ke dalam baskom berisi air es+es. Diamkan selama 1 jam hingga keriput dan mengembang lalu tiriskan.
4. Tumis bawang putih cincang, bunga lawang dan kayumanis. Lalu masukkan semua saus dan ceker. Aduk rata.
5. Tambahkan air sampai ceker terendam, cek rasa. Tambahkan garam, lads dan gula jika perlu. Gunakan api kecil dan masak sampai ceker empuk. Setelah hampir matang masukkan larutkan maizena, aduk rata hingga mengental. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ceker Dimsum yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!