Viral! Rahasia Masak Bubur Ayam Cakwe Gampang Dibuat

Bubur Ayam Cakwe

Sebenernya bingung asalnya dari mana. Awalnya suka karena suka makan Bubur ini di alun2 pekalongan. Di google bilang #BuburAyamBandung atau #BuburAyamCirebon atau ada juga #buburAyamCina yauda fussion menu aja kali ya.. kalo bubur cina ngga pake kuah kuning. hewhew .. saya pake metode 10-30-7 biar irit gas. Saran saya, masak buburnya malem sebelum dimakan pagi karena makan banyak waktu. Resepnya gabung2 dari berbagai macam sumber. Salah satunya Ci Enny Tangerang YT channel #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiresep #berbagiInspirasi Bunda lagi mencari pandangan baru resep Bubur Ayam Cakwe yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Kalau salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Bubur Ayam Cakwe yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Bubur Ayam Cakwe, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Cakwe enak di rumah, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Cakwe yakni 10 -12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Cakwe diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cakwe sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bubur Ayam Cakwe menggunakan 30 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Sebenernya bingung asalnya dari mana. Awalnya suka karena suka makan Bubur ini di alun2 pekalongan. Di google bilang #BuburAyamBandung atau #BuburAyamCirebon atau ada juga #buburAyamCina yauda fussion menu aja kali ya.. kalo bubur cina ngga pake kuah kuning. hewhew .. saya pake metode 10-30-7 biar irit gas. Saran saya, masak buburnya malem sebelum dimakan pagi karena makan banyak waktu. Resepnya gabung2 dari berbagai macam sumber. Salah satunya Ci Enny Tangerang YT channel #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiresep #berbagiInspirasi

Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Bubur Ayam Cakwe adalah sebagai berikut :

- Bahan bubur: - 300 gr beras - 1500 cc air - 1 buah serai - 3 buah daun salam - Bakmoy (orang medan) opsional - 150 gr ayam, cincang - 4 siung bawang putih, cincang - 1 sdm minyak wijen - 2 sdm kecap asin - 2 sdm tepung tapioka - Secukupnya gula garam kaldu bubuk - Kuah kuning: - 1/2 ekor ayam, potong2 - Bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 4 kemiri - Secukupnya gula garam kaldu bubuk - Topping: - Secukupnya irisan daun seledri - Secukupnya irisan daun bawang - Secukupnya bawang goreng - Secukupnya kerupuk/emping - 10-15 buah Cakwe, iris2 - Sambel bubur (bawang putih 3 buah+ cabe 25 biji) - Secukupnya ayam suwir - Secukupnya kedelai goreng (opsional)

Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Cakwe sederhana

Siapkan bahan untuk membuat bubur. Masak bubur hingga air bergelembung atau sekitar 10 menit. Kemudian tutup selama 30 menit. Jangan dibuka. $\"\"$ $\"\"$
Sementara sambil menunggu, Haluskan bumbu untuk kuah kuning. $\"\"$ $\"\"$
Kuah kuning: masak bumbu hingga harum, masukkan ayam. Tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat ayam--> goreng sebentar, suwir2. Sisihkan. Kuah sisihkan. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Setelah 30 menit, masak lagi selama 7 menit/sampe bubur mateng. ((Bisa juga ditambahkan bakmoy ketika setengah matang.)) Tambahkan gula garem kecap asin minyak wijen. Koreksi rasa bubur. $\"\"$ $\"\"$
(Opsional) Campur semua bahan bakmoy(?), bulat2 kurang lebih diameter 1 cm atau sesuka selera. Masukkan ke adonan bubur yg setengah matang. Masak bubur hingga matang. Sisihkan. $\"\"$ $\"\"$
Siapkan topping $\"\"$
Cara menyajikan: siapkan bubur, tuang dengan kuah, tata topping: suiran ayam, Cakwe, irisan daun bawang, irisan seledri, emping, kerupuk, bawang goreng, serta sambel, dan kedelai goreng. Mantap! $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Bubur Ayam Cakwe yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!