Seneng banget kmrn dapat kiriman ngohiong dr cicinya suami. Uenakee pol. Tapi berhubung dikasihnya cuma sedikit ������ (pdhl uda disayang2) akhirnya habis juga huhu. Alhasil untuk mengobati rasa pingin yang tinggi coba buat sendiri. Diniatin beli kulit kembang tahu n bumbu ngohiong demi membuat ngohiong versi me kekekeee. Hasilnya sih beda ya sama buatan cici suami ������������. Masih belum menemukan rahasianya nih kekeee krn ngohiong saya hitungannya kurang crunchy n isiannya agak lembek dan rasanya kek ada yang kurang tp bingung apa. But untuk pemula ok lah msh bs dimakan n ternyata mudah membuatnya n yang terpenting keluarga kecil doyan jd masuk list menu alternatif ������. Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ngohiong ayam udang yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ngohiong ayam udang yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Ngohiong ayam udang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyajikan Ngohiong ayam udang nikmat di rumah, sebab asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ngohiong ayam udang yaitu 6 pcs mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ngohiong ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ngohiong ayam udang mengaplikasikan 15 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Seneng banget kmrn dapat kiriman ngohiong dr cicinya suami. Uenakee pol. Tapi berhubung dikasihnya cuma sedikit ������ (pdhl uda disayang2) akhirnya habis juga huhu. Alhasil untuk mengobati rasa pingin yang tinggi coba buat sendiri. Diniatin beli kulit kembang tahu n bumbu ngohiong demi membuat ngohiong versi me kekekeee. Hasilnya sih beda ya sama buatan cici suami ������������. Masih belum menemukan rahasianya nih kekeee krn ngohiong saya hitungannya kurang crunchy n isiannya agak lembek dan rasanya kek ada yang kurang tp bingung apa. But untuk pemula ok lah msh bs dimakan n ternyata mudah membuatnya n yang terpenting keluarga kecil doyan jd masuk list menu alternatif ������.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ngohiong ayam udang :
- 150-200 gr daging giling ayam - 10 pcs udang uk sedang (bersih) - Wortel secukupnya, pot dadu kecil atau parut - 1 sdm bawang putih bubuk - 1/4 sdt lada - 1/2 sdm saos tiram - 1/2 sdm minyak wijen - Sejumput gula - 1 pcs telur - 1/4 sdt garam - 1/4-1/2 sdt kaldu ayam - 1 sdm sagu tani - 1-2 sdt bumbu ngo hiong bubuk - sesuai selera Daun bawang - 6 pcs kulit kembang tahu (ukuran kembang tahu a4 saya bagi 4) ; mau direndam air sebentar saja asal basah juga ok
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ngohiong ayam udang sederhana
- Campur semua bahan (kecuali kulit tahunya). Aduk rata. Cek rasa.
- Ambil kulit tahunya dan beri isian adonan memanjang. Kemudian gulung. Note : kalau kulit tahunya tdk direndam jadi agak alot saat digoreng jd disesuaikan dengan selera saja ya. Saya kadang direndam, kadang tidak tergantung mood keke
- Panaskan kukusan, dan masukkan kulit tahu yang sudah diberi isian ke dalam kukusan. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain.
- Panaskan selama kurleb 30 menit.
- Bila sudah, siap untuk digoreng. Sebelum digoreng saya potong dulu ngohiong nya agar lebih matang merata saat digoreng (sesuai selera).
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ngohiong ayam udang yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar