Konsep Baru Membuat Ifumi Enaknya Nagih

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca Spesial hari ulang tahun cookpad ke 9th kemarin. Para cookpaders benar2 dimanjakan dengan demo masak oleh para chef. Salah satunya chef yg legendaris yaitu Bu Sisca Soewitomo. Disini kita benar2 diajak belajar bareng memasak dan ngebaking. Sedangkan utk demo memasaknya Bu Sisca mengajarkan bagaimana cara membuat IFUMI yg enak dg hanya menggunakan bumbu bawang putih dan jahe geprek. Saya bolak-balik membaca resep IFUMI ini ternyata tidak ada gula pasir nya, hanya pakai garam, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk saja. Dalam pikiran saya apa kira2 tdk keasinan yaa ������.. Waah ternyata Saya salah, setelah diicipi rasanya itu pas dan enak loh ������ Terimakasih Bu Sisca sudah berbagi resep IFUMI nya. Saya jadi bisa bikin IFUMI sendiri buat keluarga dirumah. Dan terimakasih juga buat Cookpad atas demo masaknya kemarin sangat2 bermanfaat ������������ Bunda sedang mencari ide resep Ifumi yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Ifumi yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ifumi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Ifumi sedap di rumah, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ifumi mengaplikasikan 20 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca Spesial hari ulang tahun cookpad ke 9th kemarin. Para cookpaders benar2 dimanjakan dengan demo masak oleh para chef. Salah satunya chef yg legendaris yaitu Bu Sisca Soewitomo. Disini kita benar2 diajak belajar bareng memasak dan ngebaking. Sedangkan utk demo memasaknya Bu Sisca mengajarkan bagaimana cara membuat IFUMI yg enak dg hanya menggunakan bumbu bawang putih dan jahe geprek. Saya bolak-balik membaca resep IFUMI ini ternyata tidak ada gula pasir nya, hanya pakai garam, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk saja. Dalam pikiran saya apa kira2 tdk keasinan yaa ������.. Waah ternyata Saya salah, setelah diicipi rasanya itu pas dan enak loh ������ Terimakasih Bu Sisca sudah berbagi resep IFUMI nya. Saya jadi bisa bikin IFUMI sendiri buat keluarga dirumah. Dan terimakasih juga buat Cookpad atas demo masaknya kemarin sangat2 bermanfaat ������������

 Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ifumi adalah sebagai berikut :

- 250 g mie kuning - 150 g daging ayam, potong tipis - 100 g udang sedang, belah punggungnya - 100 g jamur kancing (sy ganti dg 50g jamur kuping) - 50 g kembang kol - 12 btr telur puyuh rebus, kupas lalu goreng - 5 buah bakso sapi, potong - 200 ml air - 1 sdm maizena larut kan dg sedikit air - Minyak goreng secujupnya - Bumbu :> - 3 siung bawang putih, cincang - 1 cm jahe, geprek - 1 sdm kaldu bubuk Rasa ayam (sy 1sdt kaldu bubuk) - 1 sdt garam - 1/2 sdt lada bubuk - Taburan : - Secukupnya daun ketumbar (sy pkai seledri) - Pelengkap : - Acar mentimun dan cabe rawit

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula

 Langkah-langkah untuk membuat Ifumi dijamin bisa

1. Rebus mie, setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng mie dalam minyak panas sampai berwarna kuning keciklatan. Angkat dan sisihkan
2. Tumis bawang putih sampai harum dg sedikit minyak goreng sisa menggoreng mie tadi. Lalu masukkan daging ayam, udang dan jahe, masak sampai berubah warna
3. Tambahkan air dan semua bumbu cemplung, masak sampai mendidih. Setelah itu masukkan jamur, wortel dan kembang kol. Masak sebentar sampai sayur matang
4. Masukkan telur puyuh, aduk2 sebentar. Lalu masukkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Aduk2 sebentar sampai mengental, matikan api.
5. Taruh mie diatas piring, tuangkan sayur yg sdh dimasak tadi. Lalu beri taburan daun ketumbar (sy seledri). Kemudian sajikan ifumie bersama acar mentimunnya. Yummy ������������

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Ifumi yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!