Sudah lama pingin masak makanan satu ini dan baru bisa hari ini.. Salah satu makanan tradisional yg kerap ada dalam acara hajatan/nikahan/rewang tapi sekarang sudah jarang ditemui dalam acara tersebut.. Bunda lagi mencari inspirasi resep 074. Capcay Tepung yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal 074. Capcay Tepung yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari 074. Capcay Tepung, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing sekiranya ingin menyajikan 074. Capcay Tepung nikmat di apartemen, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 074. Capcay Tepung merupakan 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak 074. Capcay Tepung diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 074. Capcay Tepung sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 074. Capcay Tepung mengaplikasikan 21 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Sudah lama pingin masak makanan satu ini dan baru bisa hari ini.. Salah satu makanan tradisional yg kerap ada dalam acara hajatan/nikahan/rewang tapi sekarang sudah jarang ditemui dalam acara tersebut..
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat 074. Capcay Tepung :
- Adonan tepung : - 10 sdm tepung terigu - 1 butir telur - 250 ml air - 1/2 sdt garam - 500 ml minyak goreng - Bumbu halus : - 1/2 sdt garam - 1 sdt biji merica - 3 siung bawang putih - Bahan lain : - 5 batang selada hijau, potong 2 cm - 3 lembar kubis, buang tengahnya potong 2 cm - 1 buah wortel, potong korek api - 1 batang daun bawang, iris kasar - 2 batang seledri, iris kasar - 3 siung bawang merah, iris tipis - 2 sdm kecap manis - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdm kaldu bubuk - 50-80 ml air
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin 074. Capcay Tepung simpel saja
- Adonan tepung : Campur terigu, telur, garam. Uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan rata tidak bergerindil. Tekstur adonan sedang tidak kental dan tidak encer.
- Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna, angkat dinginkan. Lalu potong dengan panjang 2cm lebar 1cm atau sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus aduk sampai berubah warna, masukkan air.
- Bumbui dengan kecap, gula, kaldu bubuk. Masukkan sayuran (selada, kubis, wortel) masak hingga mendidih.
- Masukkan adonan tepung yg sudah dipotong² tadi. Aduk sampai semua tercampur rata, lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Matikan kompor siap disajikan ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat 074. Capcay Tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar